Სარჩევი:
2023 ავტორი: Christine Andrews | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-05-21 09:40
როდესაც ჩვენ ვტკბებით ჩვენი საყვარელი საკვებით, ხშირად არ ვფიქრობთ იმაზე, თუ რისგან მზადდება. მაგალითად, ბევრმა ჯერ კიდევ არ იცის, რომ ჟელატინის შემადგენლობა შეიცავს ცხოველურ ნარჩენებს.
თუ გაინტერესებთ რისგან შედგება დანარჩენი თქვენი საყვარელი საკვები, გააგრძელეთ მოძრაობა ქვემოთ.
1. ძეხვი
ძეხვის შემადგენლობა მოიცავს შემდეგ კომპონენტებს: ცხოველების ნაშთები, მაგალითად, ღორის ყურები, ღვიძლი და მუწუკი, ძროხის ტუჩები და ღვიძლი, ქათმის თავი და ფეხები. ეს ყველაფერი შერეულია სპეციალურ წისქვილში, შემდეგ კი ემატება სხვადასხვა საღებავები, სანელებლები და პოლიფოსფატები.
2. ქათმის ნუგბარი
ნუგბარები მზადდება ქათმის გახეხილი ნაჭრებისგან, რომლებიც არ გამოიყენება სხვა კერძებში: წვერი, სავარცხელი და ფეხები.
3. ნაყინი
ნაყინი შეიცავს ელემენტს, რომელსაც თახვის მუშკი ჰქვია, უფრო სწორად თახვის ანალური ჯირკვლების სეკრეცია.
4. ლუდი
ლუდის ზოგიერთი სახეობა შეიცავს თევზის წებოს, რომელიც აღებულია თევზის ბუშტიდან.
